Rindergulasch
Rindergulasch – Immer ein Genuss und schnell im Kessel gemacht
Zutaten
1kg Rindergulasch
1gr. Zwiebel o. Schalotten
3-4 Karotten
250gr Dose Tomaten
220ml Rinderbrühe
Salz, Pfeffer, Paprika
Olivenöl
Zubereitung
- Zwiebeln und Karotten klein schneiden
- Öl in den Kesselgeben und aufheizen
- Fleisch und Zwiebeln anbraten
- Karotten, Tomaten und Brühe zugeben und umrühren
- Garen unter Druck für 35 min
- nach Geschmack würzen und ggf. etwas andicken
- 15 min ziehen lassen (Warmhalten)
- Fertig zum Servieren
Rezept Bewertungen
Bewertet basierend auf 3 Kundenbewertungen
werde ich heute ausprobieren ich mache es aus Tafelspitz ich werde auch mehr Zwiebel nehmen wegen der Bindung
Meiner ist trocken.
Was habe ich falsch gemacht??
Ich habe genauso gekocht. Ist sehr lecker geworden. 🙂
Hallo Guido – Das Rezept gibt es hier auch schon mit Rotweinsoße
https://cook4me-rezepte.com/page/recipe/rindergulasch-in-rotweinsosse-mit-petersilienkartoffeln/
habe ich auch schon gemacht
seeehr lecker….
Ich habe es noch etwas abgewandelt , mit mehr Zwiebeln und Rotwein. War super !
Dieses Rezept war mein erster Versuch und wir sind alle sehr begeistert. Fleisch richtig zart und geschmacklich bombe