Hackfleisch-Möhren-Lauch Überbacken

Hackfleisch-Möhren-Lauch Überbacken

Hackfleisch-Möhren-Lauch Überbacken – mal was anderes aus der Cook4me

Kategorie Fleisch Gemüse
Land/Herkunft International
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochen 9 Minuten
Fertig-in 30 Minuten
Portionen 3-4
Schwierigkeit Leicht
Multikocher Cook4Me

Zutaten

Olivenöl
500 g gem.Hackfleisch
750 g Möhren
2 Lauchstangen
Mozzarella
250 ml trockener Weißwein
Pfeffer, Salz,
ca.1EL Gemüsebrühe

Zubereitung

  1. Möhren waschen putzen in 2 cm dicke Stücke schneiden
  2. Lauchstangen waschen putzen in Ringe schneiden
  3. Cookie auf manuell Braten und das Olivenöl heiß werden lassen
  4. Hackfleisch kurz anbraten und nach Geschmack würzen
  5. Geschnittene Möhren kurz mit anbraten
  6. Lauchringe drauflegen, Gemüsebrühe zugeben und Weißwein dazu geben
  7. Garen unter Druck - je nach Biss 8 bis 10 Minuten - ich habe 9 Minuten gewählt
  8. Nach Ende der Kochzeit - abschmecken
  9. auf den Teller und mit Mozzarella im Ofen Überbacken
  10. Servieren

Rezept Bewertungen

Bewertet 0/5 basierend auf 0 Kundenbewertungen

Kommentar absenden

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert