Dreggische Grumbeere

Dreggische Grumbeere

Dreggische Grumbeere – Regionales Rezept aus der Pfalz

Kategorie Gemüse One Pot
Land/Herkunft Deutschland
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochen 7 Minuten
Fertig-in 17 Minuten
Portionen 2
Schwierigkeit Ganz Einfach Leicht
Multikocher Cook4Me

Zutaten

500 gr. gewürfelte oder in Scheiben geschnittene rohe Kartoffeln
75 gr. Speckwürfel ( wer mag )
2 mittlereZwiebeln würfeln
2 Zehen Knoblauch in Scheiben
Salz,
Pfeffer
Majoran nach Geschmack
200ml Gemüsebrühe oder Wasser
Blut-und Leberwurst nach Bedarf

Zubereitung

  1. Kartoffeln gut anbraten
  2. anschließend Speckwürfel, Zwiebeln, Knoblauch für 10min mitbraten
  3. 200ml Gemüsebrühe oder Wasser zugeben
  4. Salz, Pfeffer und Majoran nach Geschmack zugeben
  5. Garen unter Druck für 7min
  6. Danach Blut- und Leberwurst auf das Heiße Gericht legen

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