Erdbeermarmelade mit einen spritzer Zitrone

Ein Rezept von: Andreas

Erdbeermarmelade mit einen spritzer Zitrone – Ideal für das Frühstück am Sonntag

Kategorie Dessert Eingemachtes Vegetarisch

Land/Herkunft Deutschland

Vorbereitungszeit 15 Minuten

Kochen 4 Minuten

Fertig-in 19 Minuten

Portionen 4-5 kleine Gläser

Schwierigkeit Für jeden Tag Ganz Einfach

Multikocher Cook4Me

1kg Frische Erdbeeren

1 kleine Zitrone

500g Gelierzucker 2:1

100ml Wasser

die Erdbeeren putzen und halbieren
ein paar halbiere Erdbeeren zur Seite legen
die Erdbeeren, Zucker, Wasser und den Zitronensaft in den Mixer geben und pürieren (nicht zu fein)
dann alles in den Kessel geben und auf Manuell Braten stellen
die zur Seite gestellten Erdbeeren nun in kleine Stücke schneiden und mit in den Kessel geben
dann alles erhitzen und 3-4 Minuten aufkochen lassen (umrühren nicht vergessen)
in Gläser abfüllen
Fertig

TIPP:

Die Garen unter Druck Funktion wird NICHT benötigt!

Die Gläser vor dem Befüllen in kochendem Wasser sterilisieren.

Bewertet 5/5 basierend auf 1 Kundenbewertungen

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