Tomatensuppe
Tomatensuppe – Der Klassiker
Zutaten
ca. 12-15 Frische Tomaten
2 Zwiebeln, gehackt
250 g Dosentomaten
80 g Basilikum (frisch)
400 ml Wasser
30 g Zucker
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Tomaten klein würfeln
- Alle Zutaten in den Kessel geben und umrühren
- Garen unter Druck für 10 min
- nun die Suppe durch ein Sieb Passieren um die Kerne und Haut zu entfernen
- mit frischem Basilikum Garnieren und Servieren
Rezept Bewertungen
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Ich habe die Suppe als erstes Gericht im Cook4me gekocht.Geschmacklich perfekt,aber sehr flüssig.