Buchstabensuppe mit Bunter Einlage
Buchstabensuppe mit Bunter Einlage – sehr schnell gemacht und sehr lecker
Zutaten
1 Bund Suppengemüse
ca. 1,5L Gemüsebrühe (Little Lunch)
Buchstabennudeln
Bunte Nudeln (für die Optik))
1 El. Olivenöl
Pfeffer,Salz
Zubereitung
- Suppengemüse klein schnippeln
- alles in die Cook4Me geben und mit Gemüsebrühe auffüllen
- Garen unter Druck für 9 min
- nun erst die Nudeln zugeben und 15min auf Warmhalten stellen
- Nudeln gar ziehen lassen
- mit Pfeffer und Salz abschmecken
- mit frischer Petersilie garnieren
- Servieren
Zusätzliche Bemerkungen
TIPP:
Die Bunten Nudeln waren bei mir Frischnudeln und sind nach 5 min gar.
Wenn man keine Frischnudeln hat, entweder separat Garen oder etwas länger ziehen lassen.
Rezept Bewertungen
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Hallo — Bei den Buchstabennudeln mache ich das immer nach Gefühl.
Beim nächsten mal machen wiege ich die Nudeln mal ab und ergänze das Rezept mit dem Nudelgewicht.
Halli hallo
Wieviel g Nudeln verbrauchst du?
Lieben Dank