Bratkartoffeln

Bratkartoffeln aus der Cook4Me — schnell und Lecker

Kategorie One Pot
Land/Herkunft International
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochen 2 Minuten
Fertig-in 12 Minuten
Portionen 1-2
Schwierigkeit Ganz Einfach
Multikocher Cook4Me

Zutaten

2-4 Kartoffeln
1 rote Zwiebel
ca. 100g geräucherter Bauchspeck
ca. 50ml Gemüsebrühe
Olivenöl

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und in Bratkoartoffel große Stücke schneiden
  2. Cook4Me auf Manuell Braten stellen und und mit etwas Olivenöl Aufheizen lassen
  3. Kartoffeln anbraten lassen immer mal etwas rühren mit dem Holzlöffel
  4. Wenn die Kartoffeln etwas angebratene stellen haben, die Zwiebeln und den gewürfelten Bauchspeck dazu
  5. Vorsichtig unterheben und die 50ml Gemüsebrühe dazu
  6. Garen unter Druck für 2 min
  7. nach dem Abdampfen nochmals auf manuell Braten stellen und nochmal etwas Braten lassen bis auch die letzte Flüssigkeit weg ist
  8. leicht nachwürzen und mit Petersilie bestreuen
  9. Guten Appetit

Rezept Bewertungen

Bewertet 5/5 basierend auf 1 Kundenbewertungen

1 Kommentar

  1. Christina

    Hat gut geklappt, danke für das schnelle und einfache Rezept! Gute Idee mit der Gemüsebrühe. Und sehr lecker. Mach ich bestimmt öfter.

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