Hähnchen-Gemüse-Reis
Freestyle Rezept: “Hähnchen-Gemüse-Reis” in unter 10 min fertig
Zutaten
250g Pfannengemüse Mexikanische Art (TK Ware)
150g Pfannengemüse Italienische Art (TK Ware)
1 große Hähnchenbrust
200g Reis (vorgegart)
150ml Gemüsebrühe
Olivenöl
Zubereitung
- Kessel Aufheizen und das Olivenöl rein
- Hähnchenbrust in dickere Streifen schneiden und gut anbraten
- Bratvorgang beenden
- Das ganze Gemüse und den Reis in den Kessel geben und die Gemüsebrühe zugeben
- Garen unter Druck für 4min
- nach dem Garen auf Braten stellen bis die restflüssigkeit fast weg ist
- nach Geschmack mit etwas Chili würzen
- Servieren
Zusätzliche Bemerkungen
Die Veggi-Fans können natürlich das Hähnchen weglassen oder durch alternativen ersetzen.
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